Alimentación

Refrescos naturales para disfrutar del verano de forma saludable

Refrescos naturales para disfrutar del verano de forma saludable 850 1280 Richard Vera

Con la llegada del verano y las altas temperaturas, nada resulta más reconfortante que un refresco frío y delicioso. Sin embargo, en lugar de recurrir a los refrescos comerciales cargados de azúcares y aditivos, ¿por qué no optar por alternativas más saludables y refrescantes? En este artículo, te presentaremos algunas ideas creativas para preparar refrescos naturales en casa que te ayudarán a mantenerte hidratado y a disfrutar del verano de una manera más saludable.

1. Limonada casera con hierbabuena

La limonada casera es una opción clásica y refrescante para combatir el calor del verano. Simplemente exprime el jugo de limón fresco, mézclalo con agua fría y endúlzalo al gusto con un poco de miel o jarabe de agave. Para darle un toque especial, añade unas hojas de hierbabuena fresca y unas rodajas de limón. ¡Una combinación deliciosa y revitalizante que encantará a toda la familia!

2. Agua de coco con frutas frescas

El agua de coco es una bebida naturalmente refrescante y llena de electrolitos que ayuda a reponer los líquidos perdidos durante los días calurosos. Para darle un toque de color y sabor añade trozos de frutas frescas como fresas, piña, mango o sandía. Esta bebida no solo es deliciosa, sino que también es una excelente manera de mantenerse hidratado y obtener nutrientes esenciales.

3. Té helado de frutas del bosque

Prepara una infusión de té negro o verde y déjala enfriar. Una vez fría, añade un puñado de frutas del bosque congeladas, como moras, arándanos y frambuesas, para darle un toque refrescante y lleno de sabor. Puedes endulzar el té con un poco de miel o estevia si lo deseas. Sirve el té helado con hielo y unas hojas de menta fresca para una presentación aún más elegante.

4. Refresco de sandía y pepino

La sandía y el pepino son dos ingredientes muy refrescantes que se complementan a la perfección en esta bebida veraniega. Tritura la sandía y el pepino en la licuadora hasta obtener un puré suave, y luego cuela la mezcla para eliminar cualquier grumo. Añade un chorrito de zumo de limón y agua con gas para obtener un refresco burbujeante y revitalizante que saciará tu sed en los días más calurosos.

5. Infusión de hierbas y cítricos

Prepara una infusión de hierbas frescas, como menta, albahaca o romero, y déjala enfriar completamente. Añade rodajas de cítricos, como limón, lima o naranja, para darle un toque de frescura y un sabor cítrico. Puedes endulzar la infusión con un poco de miel o jarabe de arce si lo prefieres. Sirve la infusión bien fría con hielo y unas ramitas de hierbas frescas para una presentación elegante y aromática.

Disfruta del verano con refrescos naturales y saludables

Con estas deliciosas y saludables opciones de refrescos naturales podrás disfrutar del verano de una manera más refrescante y nutritiva. Experimenta con diferentes combinaciones de frutas, hierbas y especias para crear tus propias bebidas personalizadas y sorprende a tus amigos y familiares con sabores únicos y deliciosos.

¡Salud por un verano lleno de frescura y bienestar!

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Nutracéuticos: aliados en el adelgazamiento saludable

Nutracéuticos: aliados en el adelgazamiento saludable 1024 1024 Richard Vera

En la búsqueda de un estilo de vida más saludable y la gestión del peso, los nutracéuticos emergen como aliados prometedores en el camino hacia el adelgazamiento saludable. Estos productos son derivados de alimentos o ingredientes naturales con beneficios para la salud. Y están ganando popularidad debido a su capacidad para complementar una dieta equilibrada y un programa de ejercicio. En este artículo exploraremos qué son los nutracéuticos y cómo pueden contribuir al proceso de adelgazamiento de manera segura y efectiva.

¿Qué son los nutracéuticos?

Los nutracéuticos son productos que se sitúan entre los alimentos convencionales y los medicamentos, ofreciendo beneficios para la salud más allá de su valor nutricional básico. Estos productos pueden incluir vitaminas, minerales, hierbas, extractos de plantas, ácidos grasos y otros compuestos bioactivos que se consideran beneficiosos para la salud.

Cómo pueden ayudar en el adelgazamiento

  1. Supresión del apetito: Algunos nutracéuticos, como la fibra de glucomanano y el extracto de té verde, se han asociado con la supresión del apetito y la reducción de la ingesta calórica. Estos ingredientes pueden ayudar a controlar los antojos y reducir la cantidad de alimentos consumidos, lo que puede facilitar la pérdida de peso.
  2. Aumento del metabolismo: Otros nutracéuticos, como la cafeína y el extracto de té verde, han demostrado aumentar el metabolismo y promover la quema de grasas. Estos ingredientes pueden ayudar a aumentar la energía y mejorar el rendimiento durante el ejercicio, lo que puede facilitar la pérdida de peso y la quema de calorías.
  3. Regulación del azúcar en sangre: Algunos nutracéuticos, como el cromo y la canela, pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Esto puede ser beneficioso para quienes buscan controlar los niveles de azúcar en sangre. Además, previene los picos de insulina que pueden conducir al almacenamiento de grasa.
  4. Reducción de la inflamación: La inflamación crónica puede contribuir al aumento de peso y dificultar el proceso de adelgazamiento. Algunos nutracéuticos, como los ácidos grasos omega 3 y los antioxidantes, pueden ayudar a reducir la inflamación y promover un ambiente interno más saludable para la pérdida de peso.
  5. Apoyo digestivo: Los nutracéuticos que promueven la salud digestiva, como las enzimas digestivas y los probióticos, pueden ayudar a mejorar la absorción de nutrientes y favorecer un sistema digestivo saludable. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan optimizar la digestión y mejorar la eficiencia del metabolismo.

Consideraciones importantes

Es importante tener en cuenta que los nutracéuticos no son una solución milagrosa para el adelgazamiento y deben ser utilizados como parte de un enfoque integral que incluya una dieta equilibrada y ejercicio regular. Además, es fundamental consultar a un profesional, especialmente si se están tomando medicamentos o se tienen condiciones médicas preexistentes.

En resumen, los nutracéuticos pueden desempeñar un papel importante en el proceso de adelgazamiento al proporcionar nutrientes clave y apoyar diversas funciones corporales. Es importante utilizarlos de manera responsable y como parte de un enfoque integral para la pérdida de peso y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.

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La importancia de la hidratación

La importancia de la hidratación 1280 1280 Richard Vera

El verano es una temporada que invita a disfrutar del aire libre, las vacaciones y el sol. Sin embargo, junto con el aumento de las temperaturas y las actividades físicas, surge una necesidad imperante: la hidratación adecuada. Mantenerse hidratado durante los meses de calor no solo es crucial para el bienestar general, sino que también juega un papel vital en la prevención de problemas de salud serios.

Regulación de la temperatura corporal

El cuerpo humano depende del agua para regular su temperatura. Durante el verano, el calor excesivo y la exposición prolongada al sol aumentan la producción de sudor como mecanismo natural para enfriar el cuerpo. La sudoración, aunque esencial, provoca una pérdida significativa de líquidos y electrolitos. Si estos no se reponen adecuadamente, puede llevar a la deshidratación, que afecta la capacidad del cuerpo para regular su temperatura y puede resultar en condiciones como el golpe de calor.

Mantenimiento del equilibrio de electrolitos

Los electrolitos, como el sodio, el potasio y el magnesio, son minerales presentes en el cuerpo que son fundamentales para diversas funciones fisiológicas. Ayudan a regular el equilibrio de los líquidos, la función nerviosa y la contracción muscular. La sudoración excesiva durante el verano puede disminuir los niveles de estos electrolitos, provocando síntomas como calambres musculares, fatiga y confusión. Beber suficiente puede ayudar a mantener este equilibrio.

Optimización del rendimiento físico

Para aquellos que practican deportes o actividades físicas al aire libre durante el verano, la hidratación es especialmente crucial. La deshidratación puede reducir significativamente la resistencia, aumentar la percepción del esfuerzo y disminuir el rendimiento físico general. Estudios han demostrado que incluso una pérdida del 2 % del peso corporal en líquidos puede afectar negativamente las capacidades físicas. Por lo tanto, es vital beber agua antes, durante y después del ejercicio para mantener un rendimiento óptimo.

Salud de la piel

El verano expone la piel a niveles más altos de radiación ultravioleta (UV), lo que puede causar daños y acelerar el envejecimiento. La hidratación adecuada contribuye a mantener la piel saludable y elástica. El agua ayuda a mantener la barrera natural de la piel, promoviendo una apariencia fresca y reduciendo la probabilidad de sequedad y descamación.

Función digestiva

El calor puede afectar el sistema digestivo, provocando problemas como el estreñimiento. El agua es esencial para la digestión adecuada y el tránsito intestinal. Ayuda a disolver los nutrientes y facilita su absorción, además de promover la eliminación habitual de desechos del cuerpo. Mantenerse bien hidratado asegura que el sistema digestivo funcione de manera óptima.

Prevención de problemas de salud

La deshidratación puede llevar a problemas de salud graves, especialmente en poblaciones vulnerables como niños, ancianos y personas con enfermedades crónicas. Entre las complicaciones más comunes se encuentran las infecciones urinarias, los cálculos renales y las infecciones del tracto urinario. Beber suficiente agua ayuda a diluir la orina, disminuyendo la probabilidad de infecciones y la formación de cálculos.

Consejos para mantenerse hidratado en verano

  • Beber agua regularmente: no esperar a tener sed para beber. La sed es un indicador tardío de deshidratación.
  • Consumir alimentos ricos en agua: frutas y verduras como sandía, melón, pepino y naranjas tienen un alto contenido en agua.
  • Evitar bebidas azucaradas y alcohólicas: estas pueden deshidratar el cuerpo.
  • Llevar una botella de agua: tener siempre una botella a mano facilita el consumo regular de líquidos.

En conclusión, la hidratación adecuada en verano es esencial para mantener la salud y el bienestar. Prestar atención a las necesidades de líquidos del cuerpo y tomar medidas proactivas para mantenerse hidratado puede prevenir problemas de salud y asegurar que se disfrute de esta vibrante estación al máximo.

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Cuida tu piel: consejos para una protección solar efectiva

Cuida tu piel: consejos para una protección solar efectiva 1280 853 Richard Vera

Con la llegada del buen tiempo y los días soleados, es fundamental prestar especial atención al cuidado de nuestra piel y garantizar una protección solar efectiva. La exposición al sol es fundamental para la vida, ya que nos aporta elementos esenciales como la vitamina D. Pero la exposición excesiva puede tener efectos perjudiciales en nuestra piel, como quemaduras solares, envejecimiento prematuro y aumento del riesgo de cáncer de piel. En este artículo, exploraremos algunos consejos prácticos para proteger nuestra piel del sol y mantenerla saludable durante todo el año.

Consejos

  1. Usa protector solar diariamente: El uso de protector solar es esencial para proteger nuestra piel de los daños causados por los rayos UV. Opta por un protector solar de amplio espectro con un SPF (factor de protección solar) de al menos 30 y aplícalo generosamente sobre todas las áreas expuestas de la piel, incluyendo la cara, el cuello, los brazos, las manos y las piernas. No te olvides de reaplicar el protector solar frecuentemente, especialmente después de nadar o sudar.
  2. Busca sombras y evita la exposición directa al sol: Cuando sea posible, busca sombra durante las horas pico de radiación solar, que suelen ser entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde. Si planeas estar al aire libre durante este tiempo, usa sombreros, gorras, gafas de sol y ropa protectora para reducir la exposición directa al sol y proteger tu piel del daño solar.
  3. Hidratación y cuidado de la piel: Mantener la piel bien hidratada es clave para protegerla del sol y mantener su salud. Usa lociones o cremas hidratantes que contengan ingredientes como el ácido hialurónico, la vitamina E y el aloe vera para ayudar a mantener la piel suave, hidratada y protegida. Además, considera el uso de productos específicos para después del sol para calmar e hidratar la piel después de la exposición al sol.
  4. Examina tu piel regularmente: Realiza autoexámenes de la piel regularmente para detectar cualquier cambio o anomalía en tus lunares, manchas o lesiones cutáneas. Presta especial atención a los cambios en el tamaño, la forma, el color o la textura de los lunares. Consulta a un dermatólogo si notas cualquier cambio sospechoso. La detección temprana es clave para el tratamiento exitoso del cáncer de piel.
  5. Protección solar durante todo el año: La protección solar es importante durante todo el año, no solo en verano o en días soleados. Los rayos UV pueden penetrar las nubes y causar daños en la piel incluso en días nublados. Por lo que es importante usar protector solar diariamente, independientemente del clima.

Conclusión

En resumen, proteger nuestra piel del sol es fundamental para mantenerla saludable y prevenir el daño solar a largo plazo. Podemos disfrutar del aire libre de manera segura y mantener nuestra piel radiante y protegida durante todo el año si seguimos estos consejos y adoptamos hábitos saludables de protección solar.

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Alimentos para la alergia primaveral

Alimentos para la alergia primaveral 1280 853 Richard Vera

La primavera puede ser una estación hermosa, pero para las personas con alergias estacionales también puede ser un desafío. La congestión nasal, los estornudos y los ojos llorosos son síntomas comunes de la alergia primaveral.

Si bien los medicamentos antihistamínicos son una opción común para tratar estos síntomas, ¿sabías que tu dieta también puede desempeñar un papel en la reducción de las reacciones alérgicas?

Aquí te presentamos algunos alimentos que podrían ayudarte a aliviar las alergias primaverales.

1. Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que contiene curcumina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estos efectos pueden ayudar a reducir la inflamación asociada con las alergias y aliviar los síntomas. Puedes incorporar cúrcuma en tu dieta agregándola a guisos, sopas o batidos.

2. Jengibre

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antihistamínicas naturales. Puedes disfrutar del jengibre como té, agregarlo a tus comidas o incluso masticar un trozo de jengibre fresco para obtener sus beneficios.

3. Ajo y cebolla

El ajo y la cebolla contienen quercetina, un antioxidante que puede actuar como un estabilizador de mastocitos, células involucradas en las reacciones alérgicas. Agregar ajo y cebolla a tus platos puede ayudar a reducir la liberación de histamina, lo que a su vez podría aliviar los síntomas alérgicos.

4. Pescado graso

Los ácidos grasos omega 3 presentes en pescados grasos, como el salmón, el atún y las sardinas, tienen propiedades antiinflamatorias. Incluir estos pescados en tu dieta podría ayudar a reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo frente a los alérgenos.

5. Frutas y verduras frescas

Una dieta rica en frutas y verduras frescas proporciona una variedad de antioxidantes y nutrientes que pueden fortalecer tu sistema inmunológico. Además, muchas frutas y verduras tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a aliviar los síntomas alérgicos.

6. Té verde

El té verde es conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Puedes disfrutar de una taza de té verde caliente durante la temporada de alergias para ayudar a reducir la inflamación y mejorar tu respuesta inmunológica.

7. Menta

La menta es un antihistamínico natural que puede ayudar a aliviar los síntomas alérgicos, especialmente la congestión nasal. Puedes tomar té de menta o agregar hojas de menta fresca a tus comidas.

Asimismo, considerar una dieta antiinflamatoria y la incorporación de plantas medicinales para mitigar los síntomas podría brindar beneficios. Por otra parte, una adecuada depuración hepática se ha demostrado eficaz en el control de las reacciones alérgicas.

Si bien estos métodos pueden proporcionar cierto alivio de la alergia primaveral, es importante recordar que cada persona es diferente.

En resumen, combinar una dieta saludable con otros métodos de prevención y tratamiento puede ayudarte a disfrutar de la primavera sin la preocupación de los síntomas alérgicos.

¡Feliz primavera!

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Celebra un San Valentín saludable

Celebra un San Valentín saludable 1280 857 Richard Vera

San Valentín es el día en el que celebramos el amor en todas sus formas. Es una oportunidad para expresar cariño, gratitud y afecto a quienes ocupan un lugar especial en nuestras vidas.

¿Y qué mejor manera de demostrar tu amor que cuidando de la salud y el bienestar de tus seres queridos? Este San Valentín, opta por un enfoque saludable y considera estas ideas para celebrar este día de manera especial.

1. Cocina juntos

Preparar una comida juntos puede ser una actividad divertida y romántica. Podéis probar recetas saludables que os gusten y con las que disfrutéis cocinando en equipo. Puedes experimentar con platos nuevos y sabrosos que sean buenos para vuestra salud. Cocinar juntos no solo crea un vínculo especial, sino que también os permite controlar los ingredientes y optar por opciones más saludables.

2. Sal de paseo

En lugar de quedarte en casa, planifica una salida al aire libre. Caminar juntos en un parque, sendero o playa puede ser una forma maravillosa de disfrutar del tiempo compartido mientras hacéis ejercicio. Además, el contacto con la naturaleza puede tener beneficios para vuestra salud mental y emocional.

3. Regalos saludables

En lugar de optar por chocolates y flores tradicionales, considera regalos más saludables. Un masaje relajante, una suscripción a un gimnasio, una caja de frutas frescas o un libro de recetas saludables pueden ser regalos que fomenten un estilo de vida más saludable.

4. Experiencia

Regala a tu ser querido una experiencia. Podéis inscribiros juntos en una clase de cocina saludable para aprender a preparar comidas deliciosas y nutritivas. O, si preferís algo más relajante, una clase de yoga para parejas puede ser una excelente manera de conectarse a nivel físico y emocional. Incluso podéis probar a hacer juntos un escape room para fomentar la comunicación, el trabajo en equipo y pasar un rato divertido.

5. Cena casera

Si preferís quedaros en casa, prepara una cena casera especial. Opta por ingredientes frescos y saludables, y crea un ambiente romántico con velas y música suave.

6. Escapada activa

En lugar de un regalo material, planea una escapada activa. Un fin de semana en la naturaleza, una escapada de esquí o una visita a un spa que ofrezca tratamientos saludables pueden ser una forma especial de celebrar este día.

7. Cuida de tu salud mental

San Valentín también es un buen momento para reflexionar sobre el amor propio y el autocuidado. Practica la gratitud, medita o haz algo que te haga sentir bien contigo mismo. El amor propio y la autoestima son esenciales para mantener relaciones amorosas y saludables.

8. Voluntariado juntos

Dar es una excelente manera de demostrar amor. Considera hacer voluntariado juntos en un refugio de animales, un comedor social o cualquier organización benéfica que os interese. Ayudar a los demás puede fortalecer vuestro vínculo y aportaros una gran sensación de satisfacción.

Conclusión

Este San Valentín, en lugar de enfocarte únicamente en los regalos materiales, enfócate en cuidar de la salud y el bienestar de tus seres queridos. Las actividades y elecciones saludables pueden fortalecer vuestro vínculo y demostrar que el amor y la salud van de la mano.

¡Celebremos un San Valentín saludable y lleno de amor!

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Regala salud esta Navidad

Regala salud esta Navidad 1280 853 Richard Vera

La temporada navideña es una época de celebración, amor y regalos. Sin embargo, a menudo se asocia con excesos en la comida y la bebida. Este año, considera regalar bienestar y salud a tus seres queridos con ideas que promuevan un estilo de vida saludable.

Aquí tienes algunas sugerencias de regalos de Navidad que fomentan el bienestar:

1. Cestas de frutas y frutos secos

En lugar de regalar dulces y chocolates, opta por cestas llenas de frutas frescas y frutos secos. Estas opciones no solo son deliciosas, sino que también proporcionan nutrientes esenciales para la salud.

2. Suscripción a un servicio de comida saludable

Regala a tus seres queridos una suscripción a un servicio de comidas saludables. Muchas empresas ofrecen opciones de comidas preparadas con ingredientes frescos y nutritivos, lo que facilita mantener una alimentación equilibrada.

3. Ropa deportiva y equipamiento para el ejercicio

Fomenta un estilo de vida activo regalando ropa deportiva de calidad o equipamiento para el ejercicio. Desde zapatillas para correr hasta una esterilla de yoga, estos regalos pueden inspirar a tus seres queridos a mantenerse activos.

4. Libros de cocina saludable

Existen muchas opciones de libros de cocina que se centran en recetas saludables y equilibradas. Estos libros pueden inspirar a tus seres queridos a cocinar comidas deliciosas y nutritivas.

5. Tarjetas regalo para clases de fitness o yoga

Regala tarjetas regalo para clases de fitness o yoga en un gimnasio local o estudio especializado. Es una excelente manera de apoyar el bienestar físico y mental.

6. Suscripciones a aplicaciones de salud y bienestar

Hoy en día, hay muchas aplicaciones diseñadas para promover la salud y el bienestar. Desde aplicaciones de seguimiento de la actividad física hasta aplicaciones de meditación. Regala una suscripción a una de estas aplicaciones para ayudar a tus seres queridos a mantenerse saludables.

7. Plantas de interior

Las plantas de interior no solo son una decoración encantadora, sino que también pueden mejorar la calidad del aire y reducir el estrés. Regala plantas fáciles de cuidar, como suculentas o cintas, para agregar un toque de naturaleza a cualquier hogar.

8. Cursos en línea

Las oportunidades de aprendizaje en línea son infinitas. Considera regalar cursos relacionados con la salud, como nutrición, cocina saludable, yoga o meditación.

9. Membresía en un club de senderismo o ciclismo

Si tienes amigos o familiares a quienes les gusta la actividad al aire libre, regala una membresía en un club de senderismo o ciclismo. Estas organizaciones suelen organizar excursiones y eventos que fomentan la actividad física y la camaradería.

10. Botellas de agua reutilizables y tazas de té

Las botellas de agua reutilizables y las tazas de de calidad son regalos prácticos que fomentan la hidratación y el bienestar. Opta por opciones ecológicas y duraderas.

11. Masajes o sesiones de spa

El autocuidado es esencial para la salud y el bienestar. Regala vales para masajes o sesiones de spa para que tus seres queridos se relajen y cuiden de sí mismos.

12. Humidificadores y difusores

Los regalos relacionados con la salud no siempre tienen que ser extravagantes. Un difusor de calidad y un humidificador pueden ser regalos útiles durante la temporada de resfriados y gripe.

Este año, haz de la salud y el bienestar una prioridad en tus regalos navideños. Tus seres queridos apreciarán tu consideración y, al mismo tiempo, disfrutarán de una temporada navideña más saludable.

¡Felices y saludables fiestas de parte de todo el equipo Obefis!

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Refuerza tus defensas este invierno

Refuerza tus defensas este invierno 1280 853 Richard Vera

El invierno trae consigo un clima frío y desafiante, así como un mayor riesgo de resfriados y gripe. Para mantenerte saludable durante esta temporada es esencial fortalecer tus defensas naturales. Aquí tienes algunos consejos para reforzar tu sistema inmune y reducir la probabilidad de enfermarte este invierno.

1. Dieta equilibrada

Una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras proporciona los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita para mantener un sistema inmune fuerte. Asegúrate de obtener suficiente vitamina C, vitamina D, zinc y otros micronutrientes que desempeñan un papel crucial en la función inmune.

2. Hidratación

El consumo adecuado de agua es vital para la función óptima de tus defensas. El agua ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y asegura un flujo sanguíneo eficiente para el transporte de nutrientes a las células.

3. Descanso y sueño

El sueño adecuado es esencial para una inmunidad sólida. Durante el sueño, tu cuerpo repara y regenera las células, lo que contribuye a un sistema inmune eficaz. Intenta dormir de 7 a 9 horas por noche.

4. Reducción del estrés

El estrés crónico puede debilitar tu sistema inmune. Encuentra formas de reducir el estrés, como la meditación, el yoga o simplemente tomarte un tiempo para relajarte y hacer las cosas que disfrutas.

5. Ejercicio regular

La actividad física regular mejora la circulación sanguínea y estimula el sistema inmune. No es necesario un entrenamiento intenso; caminar, nadar o practicar yoga pueden ser opciones efectivas.

6. Evita el tabaco y el alcohol en exceso

El tabaco y el exceso de alcohol pueden debilitar las defensas. Si puedes, evita el tabaco y limita el consumo de alcohol.

7. Suplementos

Si tienes dificultades para obtener suficientes nutrientes de tu dieta, considera la posibilidad de suplementar con vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina D o zinc; siempre bajo la orientación de un profesional de la salud. Existen otros suplementos más complejos que contienen plantas con principios activos estimulantes o moduladores del sistema inmune que nos pueden ayudar este invierno. El Cume-Inmun Forte podría ser un interesante ejemplo de estos suplementos por su completa formulación de ingredientes.

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Halloween saludable

Halloween saludable 1280 853 Richard Vera

Halloween es una época emocionante para niños y adultos por igual, pero también es una ocasión en la que las golosinas suelen estar en el centro de atención. Aunque disfrutar de dulces es parte de la diversión, es importante recordar que puedes celebrar Halloween de una manera más saludable sin sacrificar el sabor. Aquí te ofrecemos algunos consejos para disfrutar de golosinas nutritivas en esta festividad.

1. Opciones de golosinas saludables

En lugar de comprar dulces altos en azúcar y grasas, busca opciones más saludables. Puedes optar por golosinas con ingredientes más naturales, como barritas de cereales o paquetes de frutas secas. Estas alternativas son ricas en nutrientes y están menos procesadas.

2. Prepara tus propios dulces

Una forma divertida de controlar los ingredientes es preparar tus propios dulces. Puedes hacer galletas de avena con trozos de chocolate o crear paletas de frutas con yogurt congelado y frutas frescas. Esto te permite ajustar el nivel de azúcar y elegir ingredientes de alta calidad.

3. Limita el tamaño de las porciones

Una clave para disfrutar de golosinas de manera saludable es controlar el tamaño de las porciones. Comer en porciones pequeñas te permite disfrutar del sabor sin excesos. Considera servir los dulces en bolsas más pequeñas para fomentar el autocontrol.

4. Bebe agua

Acompaña tus golosinas con agua en lugar de bebidas azucaradas. El agua te mantendrá hidratado y ayudará a controlar las ganas de comer en exceso.

5. Concienciación

Habla con tus hijos sobre la importancia de la moderación. Enséñales a disfrutar de sus golosinas con responsabilidad y a apreciar opciones más saludables.

6. Actividad física

Después de recolectar golosinas, considera realizar una actividad física en familia. Un paseo, una sesión de baile o un juego al aire libre pueden ayudar a quemar algunas calorías extra.

7. Intercambio saludable

Si tienes un exceso de golosinas, considera la opción de intercambiarlas por otros premios, como libros, juguetes o tiempo de juego. Esto promueve una relación equilibrada con la comida.

8. Lee las etiquetas

Al comprar golosinas, revisa las etiquetas para conocer la cantidad de azúcar y grasas saturadas. Opta por productos con menos azúcar añadido y menos ingredientes procesados.

Halloween no tiene por qué ser sinónimo de excesos de azúcar y calorías vacías. Puedes disfrutar de esta festividad de manera saludable y nutrir tu cuerpo al mismo tiempo. Al tomar decisiones conscientes y disfrutar de golosinas nutritivas, puedes mantener la diversión de Halloween sin comprometer tu salud.

¡Feliz Halloween saludable!

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Fuente:

https://licc.cl/licc2018/wp-content/uploads/2021/10/Halloween-sano-y-divertido-.pdf

La fruta que refuerza la memoria y retrasa el alzhéimer

La fruta que refuerza la memoria y retrasa el alzhéimer 1280 695 Richard Vera

El alzhéimer es una enfermedad que padecen más de 800.000 personas en toda España. Asimismo, la demencia y las pérdidas de memoria son una de las causas más preocupantes en la población que supera los 50 años, y sobre todo en la vejez.

Por tanto, es importante tener en cuenta esto también a la hora de elegir nuestros alimentos. Y uno de los alimentos que nos puede ayudar con este tipo de dolencias es el arándano. Se ha comprobado que es una fruta capaz de ayudarnos a reforzar la memoria y mejorar nuestro rendimiento cognitivo.

Propiedades

Los arándanos tienen un gran poder neuroprotector y han sido foco de estudio por los científicos de la Universidad de East Anglia (Reino Unido).

Se ha demostrado que son capaces de aplazar los síntomas de la pérdida de memoria debido a sus propiedades y contenidos en vitamina C. Un puñado de arándanos contiene el 25 % de vitamina C que nuestro cuerpo necesita para asumir sus actividades diarias, y son bajos en calorías.

Además, los arándanos son alimentos ricos en vitamina K, que favorece la formación de coágulos en el torrente sanguíneo y detiene los sangrados en el organismo. También son ricos en vitamina A, necesaria para mantener una buena capacidad visual y regular el sistema inmunitario. Y en calcio, hierro y fibras vegetales.

Investigación

Se realizó un estudio con 60 voluntarios. La mitad de los participantes ingirieron placebo y la otra mitad, polvo de arándanos. El resultado ha demostrado significativamente que consumir arándanos mejora la memoria episódica visual, que es la encargada de permitirnos recordar sucesos significativos de la vida.

Los participantes que consumieron el polvo de arándanos, además de mostrar un rendimiento mejor de la memoria episódica, mostraron una mejor circulación de nutrientes esenciales como el oxígeno y la glucosa en partes importantes del cerebro que respaldan la cognición.

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Fuente: https://www.lagacetadesalamanca.es/virales/la-fruta-que-ayuda-a-reforzar-la-memoria-y-retrasar-el-alzheimer-AC12984253

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