Nutrición archivos - Centro de adelgazamiento Obefis en Madrid

Richard Vera
octubre 16, 2025
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Día Mundial de la Alimentación: cambios para mejorar tu salud

Día Mundial de la Alimentación: cambios para mejorar tu salud https://obefis.es/wp-content/uploads/2025/10/top-view-1248955_1280.jpg 1280 853 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g octubre 16, 2025 octubre 9, 2025

Día Mundial de la Alimentación: cambios para mejorar tu salud Día Mundial de la Alimentación: cambios para mejorar tu salud ¡Feliz día Mundial de la Alimentación! Como cada 16 de…

Richard Vera
septiembre 1, 2025
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Fibermaxxing: la nueva tendencia nutricional

Fibermaxxing: la nueva tendencia nutricional https://obefis.es/wp-content/uploads/2025/08/wheat-4509_1280.jpg 1280 914 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g septiembre 1, 2025 agosto 10, 2025

Fibermaxxing: la nueva tendencia nutricional Fibermaxxing: la nueva tendencia nutricional Es un hecho que, hoy en día, las tendencias alimentarias cambian a gran velocidad. Recientemente, ha emergido una nueva que…

Richard Vera
julio 29, 2025
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Proteína vegetal: ¿qué sabes sobre ella?

Proteína vegetal: ¿qué sabes sobre ella? https://obefis.es/wp-content/uploads/2025/07/vegetables-6947442_1280.jpg 1280 739 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g julio 29, 2025 julio 1, 2025

¿Qué sabes sobre la proteína de origen vegetal? ¿Qué sabes sobre la proteína de origen vegetal? En la búsqueda de un peso y unos hábitos de alimentación saludables, muchas personas…

Richard Vera
febrero 4, 2025
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El huevo: superalimento aliado de nuestra salud

El huevo: superalimento aliado de nuestra salud https://obefis.es/wp-content/uploads/2025/01/egg-943413_1280.jpg 1280 853 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g febrero 4, 2025 enero 23, 2025

Durante años, el huevo ha cargado con no muy buena reputación ya que, se creía que era el principal causante de elevar el colesterol y, por ende, enemigo directo de…

Richard Vera
junio 28, 2024
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Nutracéuticos: aliados en el adelgazamiento saludable

Nutracéuticos: aliados en el adelgazamiento saludable https://obefis.es/wp-content/uploads/2024/04/141227ab-7751-473f-baf3-6b42fa0f675f.jpeg 1024 1024 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g junio 28, 2024 junio 7, 2024

En la búsqueda de un estilo de vida más saludable y la gestión del peso, los nutracéuticos emergen como aliados prometedores en el camino hacia el adelgazamiento saludable. Estos productos…

Richard Vera
enero 9, 2023
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Nutriente para ganar músculo y perder peso

Nutriente para ganar músculo y perder peso https://obefis.es/wp-content/uploads/2022/11/workout-g9eda44149_1920.jpg 1920 1280 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g enero 9, 2023 noviembre 15, 2022

Se ha visto que el mejor nutriente para perder peso y ganar músculo según la ciencia es, sin duda, la proteína. Un estudio publicado en la revista Obesity muestra que aumentar la…

Richard Vera
noviembre 9, 2022
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La relación de la leche con el párkinson

La relación de la leche con el párkinson https://obefis.es/wp-content/uploads/2022/08/elderly-g0093ed2a5_1920.jpg 1920 1280 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g noviembre 9, 2022 agosto 25, 2022

Un estudio publicado en la revista Nutrients analiza la influencia del consumo de leche en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el párkinson. Sabemos que el consumo de alimentos ultraprocesados…

Richard Vera
junio 7, 2022
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Proteína animal y proteína vegetal

Proteína animal y proteína vegetal https://obefis.es/wp-content/uploads/2022/03/meat-gbd8970ecf_1920.jpg 1920 1280 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g junio 7, 2022 marzo 31, 2022

La proteína es un macronutriente cuya función principal es estructural. Es decir, es el componente principal de nuestras células. Tiene funciones en el crecimiento y desarrollo de los tejidos, también…

Richard Vera
abril 11, 2022
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El mejor aceite para freír

El mejor aceite para freír https://obefis.es/wp-content/uploads/2022/03/olive-oil-g01f112442_1920.jpg 1920 1280 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g abril 11, 2022 marzo 22, 2022

En este estudio se hace una extensa comparación del comportamiento del aceite de orujo de oliva con respecto al aceite de girasol en la fritura. Veamos cuál es el mejor…

Richard Vera
marzo 16, 2022
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Minerales

Minerales https://obefis.es/wp-content/uploads/2022/02/gemstone-602252_1920.jpg 1920 1280 Richard Vera Richard Vera https://secure.gravatar.com/avatar/b1a6833b27f77bd9f00b69f6a341491eed26969352196b3f8ee19e92eb060217?s=96&d=mm&r=g marzo 16, 2022 febrero 2, 2022

Los minerales, junto con las vitaminas (hidrosolubles y liposolubles), se consideran micronutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Los conocidos superalimentos suelen ser ricos en este tipo de…

Nutrición

Día Mundial de la Alimentación: cambios para mejorar tu salud