Artículos de Interés

Cepap: ¿puede la apnea del sueño empeorar los síntomas de la COVID-19?

Cepap: ¿puede la apnea del sueño empeorar los síntomas de la COVID-19? 1600 1067 Richard Vera

El síndrome de apnea constructiva por sueño es una patología respiratoria caracterizada por
ronquidos y pequeñas paradas respiratorias mientras se duerme, lo que empeora la calidad del
sueño y provoca somnolencia diurna.

Debido a la reciente aparición de la COVID-19 aún hay pocos estudios sobre la relación entre ésta y la apnea del sueño, pero lo que sí parece claro es que los factores que empeoran los síntomas de la apnea, frecuentemente están también presentes en enfermos de la COVID-19. La presión arterial elevada, diabetes, enfermedades del corazón, obesidad y la edad avanzada se corresponden con algunos de estos síntomas.

A continuación te explicamos más sobre estos factores y sobre cómo minimizarlos si estás sometido al cepap.


¿Qué produce el síndrome de apnea obstructiva del sueño?


Los pacientes con apnea sufren un colapso en la faringe mientras duermen. Esto
se debe a que los tejidos de la faringe se cierran y el aire no puede pasar o pasa con dificultad,
produciendo el sonido del ronquido. Los factores de riesgo para tener apnea son los siguientes:

  • La obesidad principalmente, la obesidad central: casi 70 % de las personas con apnea del
    sueño son obesos.
  • Cuello grande: la obesidad central genera que se produzca depósito de grasa a nivel de los
    tejidos blandos que están al rededor vías aéreas superiores (orificios nasales, boca, faringe y
    laringe) y vías aéreas inferiores (tráquea, bronquios y bronquiolos). Ese acumulo de grasa
    genera una estrechez y una dificultad para el paso del oxígeno. Primero, disminuyendo la
    tracción de la traquea y reduciendo la tensión de la pared de la faringe. Y, en segundo lugar,
    causando una enorme dificultas a los movimiento respiratorios (inspiración y espiración),
    dificultando la ventilación normal de los pulmones.
  • Tener determinadas formas del paladar o la garganta que causan el colapso respiratorio.
  • Poseer una lengua que puede retrotraerse y bloquear el paladar.
  • Tener el maxilar inferior más corto que el superior.
  • Tener amígdalas grandes o vegetaciones.

Muchos padecen apnea sin saberlo. De hecho, en España afecta a más de 3 de cada 10
hombres y a 1 de cada 5 mujeres.

Consejos para sobrellevar la apnea del sueño

Los tratamientos van dirigidos a evitar que colapse la faringe. Esto se suele conseguir tratando
la causa:

  • Lo prioritario para prevenir la apnea es dejar de fumar, evitar las bebidas alcohólicas,
    perder peso, alimentarte correctamente y hacer ejercicio con regularidad.
  • El tratamiento habitual de la apnea es el CEPAP (Continuous Positive Airway Pressure)
    y consiste en un dispositivo que transmite una presión a través de una mascarilla nasal para
    mantener abierta la vía aérea superior.
  • Si se debe a amígdalas demasiado grandes o a vegetaciones, es posible recurrir a la cirugía.

¿Afecta el peso a las personas con apnea del sueño?

Es más probable que las personas obesas sufran apnea del sueño, dado que los tejidos
circundantes a la garganta ejercen más presión sobre la misma y facilitan el colapso. El tipo de
obesidad que más afecta es la obesidad mórbida.


Si eres paciente de cepap y deseas evitar este problema respiratorio lo más aconsejable es
que pierdas peso.

Averigua cuál es la causa de tu obesidad (alimentaria, endocrina, etc.) y consulta a un experto para que te ayude con la perdida de peso.

Fuentes de referencia:
https://cuidateplus.marca.com/enfermedades/respiratorias/apnea.html
https://www.prevention.com/health/sleep-energy/a32174887/coronavirus-sleep-apnea/
https://www.resmed.es/pacientes/diagnostico-y-tratamiento/apnea-del-sueno/test-de-apnea-del-
sueno/
https://es.wikipedia.org/wiki/CPAP
https://www.resmed.es/pacientes/asistencia/covid19/
https://planetadieta.com/apnea-del-sueno-
obesidad/#Por_que_se_obstruye_la_via_aerea_en_pacientes_con_obesidad

Microbiota intestinal, probióticos y deporte

Microbiota intestinal, probióticos y deporte 2197 1197 Adrián Vera

De la evidencia clínica al rendimiento agonístico.

El cuerpo humano, engloba grupos de bacterias en diferentes partes del cuerpo como la piel, tanto a nivel superficial como en las capas profundas, pulmones, boca, intestino, vagina y todas las superficies que se encuentren expuestas al mundo exterior. En su mayoría, los microbios residen en el intestino y los mismos tienen una influencia muy grande en la fisiología y en la nutrición humana, es más, son esenciales para la vida.

Cada vez hay más evidencias de que la microbiota intestinal juega un papel importantísimo en la maduración del sistema inmunitario y ayuda a la protección contra algunos agentes infecciosos. Si buceamos un poco en el deporte, hay varios efectos bien conocidos del ejercicio sobre la fisiología intestinal, demostrando de una forma muy evidente que el volumen y la influencia en el estado de salud gastrointestinal. Se estima que entre un 20-60% de los atletas sufren estrés causado por el ejercicio excesivo y la recuperación inadecuada.

Si completamos la alimentación con prebióticos y/o probióticos mejorará la función tanto metabólica como inmune, constituyendo una gran terapia para los atletas.

Un estudio reciente demuestra los efectos de 2 cepas probióticas (Biofidobacterium breve BR03 y Streptococcus thermophilus FP4) en las medidas del rendimiento del músculo, tanto el daño, como la tensión como la inflamación después de un ejercicio extenuante. Esos mismos demostraron que la suplementación con probióticos mejora la producción isométrica de 24 a 72h en el periodo de recuperación después del ejercicio. También dejó a destacar el aumento moderado del ángulo del brazo en reposo a las 24 – 48h después del ejercicio.

Buscando una pequeña conclusión del estudio, la selección de un grupo de bacterias beneficiosas y específicas podría afectar de forma muy positiva a los atletas que se someten a periodos de entrenamiento intenso o competiciones y de esta forma ayudar en la recuperación y rendimiento.

Si necesitas recomendaciones sobre probióticos puedes ponerte en contacto con un experto de nuestro equipo.

La alimentación basada en verduras podría ser útil durante la pandemia de coronavirus

La alimentación basada en verduras podría ser útil durante la pandemia de coronavirus 800 559 Centro Obefis

La alta ingesta de antioxidantes, flavonoides y fibra, asociada con una alimentación basada en verduras, puede ayudar a controlar el asma y esto podría ser un factor útil para muchas personas vulnerables durante esta pandemia.

Teniendo en cuenta que las afecciones principales de Covid- 19 afectan a los pulmones causando neumonías, según un grupo de autores de una nueva revisión clínica, un grupo de investigadores del comité de médicos para la medicina responsable ha llevado a cabo una revisión que examina la evidencia relacionada con la alimentación y el asma. Han descubierto, que una alimentación basada en una gran parte en verduras puede aportar un beneficio para aquellas personas con asma. Mientras que otro grupo de alimentos como los lácteos y alimentos con alto contenido en grasas saturadas pueden ser dañinos.

Según el Dr. Kahleova, las personas con asma tienen hasta seis veces más probabilidad de sufrir de forma muy grave o morir a causa de coronavirus que alguien con ninguna enfermedad subyacente.

Según Nutrition Reviews, hay una esperanza en los cambios de hábitos o de la alimentación para este grupo de personas vulnerables. ¿Cómo puede una persona con asma protegerse contra una infección viral? El consumo de frutas y verduras en general es definitivamente una forma útil debido al alto contenido de antioxidantes y fibra que aportan los mismos que a su vez son grandes antiinflamatorios. Obviamente las personas sobre todo en este momento tiene que lavarse las manos y mantener todas las medidas adecuadas de salud pública, pero si es cierto que hablando sobre alimentos, todas las pruebas que tenemos hoy en día dice que esta es una buena idea.

Si quieres que un experto te ayude a llevar una alimentación rica en fruta y verdura haz click aquí.

El estudio destaca que en comparación con un grupo de control, los pacientes con asma que consumieron una alimentación que se basaba en verduras durante 8 semanas experimentaron una mayor reducción en el uso de medicamentos para el asma y síntomas menos graves y menos frecuentes. Los autores de este estudio hablan de esta alimentación demostrando que reduce la inflamación sistémica lo que puede exacerbar el asma, como hablábamos anteriormente, destacando los antioxidantes y flavonoides que se encuentran en alimentos de origen vegetal que pueden tiene un efecto protector.

Por último destacar que los autores del mismo encontraron que el consumo de lácteos puede aumentar el riesgo de asma y empeorar los síntomas, encontrando que los niños que consumen más lácteos tenían mayores probabilidades de desarrollar asma, en comparación con los niños que consumen menos lácteos.

Coronavirus y obesidad

Coronavirus y obesidad 1600 1068 Centro Obefis

La pandemia que está atacando a todo nuestro planeta durante el inicio de este 2020 debería enseñar a la industria alimenticia a fabricar alimentos o productos más saludables. ¿Por qué hacemos esta afirmación?, Porque, según un grupo de expertos del NHS en Reino Unido han revelado que un 76% de los pacientes que son críticos con coronavirus tienen un problema de sobrepeso u obesidad.

Según este informe recogido de 196 pacientes ingresados en la (UCI) Unidad de Cuidados Intensivos, con Covid-19 con medias de edad de 65 años, de estos 57 eran mujeres y 139 hombres. Indicó que más de la mitad de los pacientes tenían un IMC superior a 25 es decir sobrepeso u obesidad.
Pero, ¿Hay algún vinculo entre la obesidad y el Covid-19? Según informa la OMS, Organización Mundial de la Salud, el Covid-19 causa o puede causar síntomas y complicaciones más graves en personas con sobrepeso u obesidad.

Existe un consenso entre los expertos de que tanto los pacientes con enfermedades de arterias coronarias como pacientes con (IC) Insuficiencia Cardiaca, tienen un riesgo mucho mayor a padecer infecciones respiratorias virales, unidos a otros factores relacionados con el sobrepeso y obesidad (diabetes, hipertensión, EPOC o Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica…). Muchos expertos habían advertido acerca de que “nuestra alimentación” nos estaba matando. Como comenté anteriormente, las estadísticas han demostrado que casi 2 de cada 3 pacientes con Covid-19 gravemente enfermos tienen sobrepeso u obesidad.

Si quieres tener una reunión orientativa con un experto para mejorar tu alimentación y estar prevenido haz click aquí.

Ideas recetas en familia

Ideas para recetas en familia

Ideas para recetas en familia 2560 1810 Centro Obefis

Cuando estemos en familia podemos aprovechar para elaborar juntos algunas de estas ideas de recetas en lugar de comer alimentos procesados.

Debemos apoyar a nuestros hijos y explicarles que es fácil comer sano. Anímales a que participen a elaborar algún plato que les guste.

Verduras y hortalizas

  • Al horno
  • Hervidas.
  • Al vapor.
  • En tempura.
  • Tortilla de verduras.
  • Salteadas con jamón Ibérico y mucho aceite de oliva virgen extra.
  • Rellenas de carne, bacalao (calabacín, berenjenas, pimientos).
  • Gratinadas con queso.
  • Rebozadas (rallando nuestro pan especial tostado).
  • Tortilla de verduras.
  • Endivias rellenas de queso y anchoas.
  • Ensaladas: mixta, de brotes verdes, de pollo, de judías verdes, atún y huevo.

Carnes

  • Carne rellena (pollo, redondo relleno, perdices).
  • Carne en salas (codornices, ternera)
  • Al ajillo (conejo, pollo).
  • Estofado (de pollo, de cordero, de perdices).
  • En pepitoria (gallina, pollo).
  • Guisado (de ternera, de conejo).
  • En escabeche (perdices, conejo)
  • Albóndigas (de pollo, de ternera).
  • Callos a la madrileña.
  • Chuletas de ternera y de cerdo con queso.
  • Escalopines de ternera y de cerdo con queso.
  • Hamburguesa (de pollo, de ternera, de cerdo y ternera,
  • En adobo (cerdo)
  • Asado (costillas, ternera, cordero).
  • A la plancha (pechuga de pollo, filete de ternera).
  • Al curry (pollo).
  • Al vino (pavo, cerdo, pollo).
  • Filetes empanados (rallando nuestro pan especial tostado).
  • Filetes rusos.
  • Mollejas: con tomate, empanadas, en salsa.

Huevos

  • Flan de pescado.
  • Huevos al plato; con higaditos, con queso, con salchichas, con jamón.
  • Huevos fritos.
  • Huevos rellenos: de atún, de gambas.
  • Huevos revueltos: con jamón, con puntas de espárragos.
  • Tortillas de: queso, de atún, de gambas, de verduras; coliflor, espinacas, setas, calabacín.

Pescados y mariscos

  • Atún guisado.
  • Bacalao: en salsa, a la vasca.
  • Besugo: asado, en salsa, escabechado. Bonito: con cebolla, con tomate, con vinagreta, en salsa.
  • Calamar: en salsa, en vinagreta, en su tinta.
  • Gallos: empanados, al vino.
  • Langostinos.
  • Lenguado: al horno, a la parrilla
  • Lubina a la sal.
  • Mejillones: a la marinera, picantes.
  • Merluza: a la riojana, a la vasca, al horno.
  • Pastel de pescado y marisco.
  • Rape: en salsa, a la plancha, al horno. Sardinas al horno, sardinas rellenas. Sepia a la plancha.
  • Trucha al horno, al vino, en escabeche.

Si necesitas asesoramiento o más ideas para no comer alimentos procesados consulta con un experto aquí

¿Sabes cuánto azúcar añadido tienen los alimentos?

¿Sabes cuánto azúcar añadido tienen los alimentos? 630 418 Centro Obefis

El azúcar es el peor ingrediente dentro de la alimentación moderna, causante principal del aumento de peso y de muchas enfermedades como la obesidad, diabetes o enfermedades de corazón entre otras.

Hoy os queremos hablar sobre el «azúcar libre» que se encuentra añadido en algunos alimentos.

Podéis encontrar más información en esta web en la que se encuentran todos estos y muchos más alimentos utilizados por miles de personas en este y otros países.

Mojito.

Un mojito contiene 28 g de azúcar, equivalente a 7 terrones.

Té verde. 

Una botellita de Té verde May Tea (330 ml) contiene 15,18 g de azúcar, equivalente a 3,79 terrones.

Café cappuccino.

Un café Latte Capuchino Kaiku (370ml) contiene 37g de azúcar, equivalente a 9,25 terrones. Más del 65% es añadido, el resto proviene de la lactosa propia de la leche.

 

Tomate frito receta artesana.

Un bote de tomate frito receta artesana de la marca Hacendado (300g) contiene 37,5g de azúcar, equivalente a 9,4 terrones.

 

Chocolate puro.

Una tableta de Chocolate Puro Valor contiene el 47% de azúcar.

 

Zumo de naranja.

Una Granini Naranja (330ml) contiene 34g de azúcares libres, equivalente a 8,5 terrones.

 

Musse con chocolate.

Un vasito de Mousse de Chocolate Duo Ligero (85g), Marca Hacendado, contiene 14,3g de azúcares, equivalente a 3,57 terrones.

 

Cola Cao.

Un bote de Cola Cao tiene el 70% de azúcares.

 

Potito.

Un potito Hipp de manzana y plátano con galletas (250g) contiene 27,5g de azúcares libres, equivalente a 6,8 terrones.

 

Actimel.

1 botellita de Actimel tiene 11,5g de azúcares totales (incluido la lactosa de la leche), lo que equivale a 2,85 terrones. El 8,3% es azúcar añadido, es decir 2,1 terrones.

 

Cómo disfrutar del verano de forma saludable

Cómo disfrutar del verano de forma saludable 1280 853 Centro Obefis

Todos sabemos lo que ocurre con la llegada de las vacaciones: más escapadas con la familia, con los amigos, nos relajamos con la alimentación y perdemos la constancia de los hábitos alimenticios que llevábamos el resto del año. Pero… ¿podemos disfrutar del verano sin que se nos caiga todo lo que hemos conseguido?

 

Para ello, hemos hablado con Richard Vera, el fundador del Método OBEFIS, y terapeuta de nuestros centros, y nos ha dado una serie de pautas que todos podemos seguir este verano para vivir unas vacaciones saludables.

 

5 claves para disfrutar del verano de forma saludable

 

1. Mantén un horario estable de comidas y sueño.

Recuerda lo importante que es comer 5 veces al día.

 

2. Intenta en la medida de lo posible nadar media hora (si tienes a tu disposición piscina, mar o similar) o andar una hora todos los días.

 

3. Bebe más agua en vez de refrescos

También puedes tomar infusiones de frutas y hierbas con hielo, son súper sanas y riquísimas, edulcoradas con stevia o sacarina.

 

4. Compensa los excesos: si bebes, al día siguiente toma mucha fruta

Si has tomado copas por la noche, para desayunar toma solo fruta al día siguiente. Y de copas, elige mejor un Gin Tonic que una caipiriña, pues esta última contiene mucha cantidad de azúcar.

 

5. Procura que no falten la fruta y la verdura en tu alimentación, aunque estés fuera de casa

Siempre hay opciones verdes en los restaurantes cuando hagas salidas sociales: después de ver la carta, quédate con la opción que más te acerque al consumo diario de piezas de fruta y de verdura.

 

*****

 

Richard Vera contesta:

 

richard-vera

¿Qué es lo que recomendáis cuando llega el verano en el Centro?

Cuando las personas que están con nuestro Método se marchan de vacaciones les damos más libertad en los alimentos que tienen limitados durante la fase de adelgazamiento. Les recomendamos que si se ven tentados por algún alimento de los que tiene limitados ahora, que sepan cómo modular o con qué frecuencia pueden comer los alimentos que están limitados/prohibidos. Les damos unas pautas para que sepan con qué frecuencia comer arroz, pasta, legumbre, patata, algún trocito de pizza, alguna hamburguesa… Les damos unas instrucciones de cómo poder proteger ese alimento para evitar que les acabe modificando el peso.

En lugar de tener “prohibidos” lo que hacemos es dar consejos para que sepan cómo protegerse del efecto negativo de algunos alimentos.

¿Qué mensaje le darías a la persona que se va de vacaciones ilusionado, para que continúe con ese disfrute y visión positiva?

Yo le diría que disfrute de sus vacaciones, que se tome sus libertades, que disfrute de la experiencia de degustar esos alimentos “especiales”, que esos alimentos especiales los sepa comer con la limitación que el propio sentido común le marque y que en definitiva se tome sus pequeños caprichos. Eso le va a servir para cargar las pilas de cara a cuando vuelva de sus vacaciones.

Se confirma que la cerveza puede subir el peso corporal

Se confirma que la cerveza puede subir el peso corporal 600 368 Centro Obefis

Ahora que empieza la primavera y con ello el buen tiempo, es una buena razón para dar a conocer, un estudio que confirma el elevado Índice Glicémico de la cerveza http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=10231444&fileId=S0007114516000052 ….leer más

 

leer más

Las palomitas de maíz, una muy buena fuente de hidratos de carbono

Las palomitas de maíz, una muy buena fuente de hidratos de carbono 403 200 Centro Obefis

Lo primero es que te sitúes en tu lugar predilecto para comer una ración de palomitas, que puede ser delante de una pantalla de televisión o de cine y acompañadas con una buena cerveza o un lata de un refresco cargado de mucho azúcar.

leer más

El consumo de patatas antes del embarazo puede provocar el desarrollo de Diabétes Gestacional

El consumo de patatas antes del embarazo puede provocar el desarrollo de Diabétes Gestacional 480 314 Centro Obefis

El consumo de patatas antes del embarazo puede provocar el desarrollo de Diabétes Gestacional 

Hoy os presentamos un estudio publicado en la prestigiosa revista British Medical Journal el 12 de enero de 2016. La respuesta que se esperaba de este estudio era saber la relación entre la ingesta de patatas antes del embarazo y el riesgo de desarrollar diabetes gestacional.

leer más

Solicitud de cita


Comienza ya a perder peso con el efectivo Método Obefis

Centro de adelgazamiento en Madrid

Centro Obefis S.L, centro de adelgazamiento en Madrid con más de 30 años de experiencia en su especialidad. Ubicados en 4 localidades diferentes contamos con más de 12.000 casos de éxito de adelgazamiento y mantenimiento.

× ¿Cómo puedo ayudarte?