Todos sabemos que los efectos del azúcar en el organismo son muy nocivos, tanto a nivel físico como psicológico o emocional.
Es más, los últimos estudios indican que una dieta rica en bebidas con un alto contenido de azúcar, ya sea añadido o natural, como los zumos de fruta, está asociada a un aumento del riesgo de padecer cáncer.
La investigación, publicada en la revista The Nutrients, ha analizado los resultados de 67 estudios observacionales publicados hasta el mes de junio del año 2020. Esta investigación confirma la asociación entre una dieta rica en bebidas azucaradas y el aumento del riesgo de desarrollar cáncer de mama, próstata, colorrectal y páncreas.
Este estudio explora el rol de las diferentes bebidas azucaradas en la carcinogénesis. Analiza así asociaciones de forma separada: por el consumo de los diferentes tipos de bebidas azucaradas (refrescos azucarados, zumos de fruta y bebidas light) y por tipo de cáncer.
Resultados
Los resultados muestran una relación directa entre el consumo elevado de bebidas azucaradas (refrescos) y el aumento del riesgo de padecer cáncer de mama, próstata, colorrectal y páncreas. Asimismo, al evaluar los zumos de fruta también se observó un aumento del riesgo en las mismas localizaciones tumorales que para las bebidas azucaradas. Mientras que las bebidas light solo fueron asociadas con un mayor riesgo de cáncer de páncreas.
Este estudio apoya y recomienda limitar el consumo de bebidas azucaradas para la prevención del cáncer, y sensibilizar a los consumidores sobre su baja calidad nutricional y su alto contenido en azúcar. Así pues, recomienda la sustitución de las bebidas azucaradas por agua potable, del grifo o embotellada, e infusiones sin azúcar como principal fuente líquida para la hidratación corporal.
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