Alimentación

Relación entre bebidas azucaradas y riesgo de cáncer

Relación entre bebidas azucaradas y riesgo de cáncer 760 1280 Richard Vera

Todos sabemos que los efectos del azúcar en el organismo son muy nocivos, tanto a nivel físico como psicológico o emocional. Es más, los últimos estudios indican que una dieta…

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El sobrepeso en ancianos es indicador de mejor salud

El sobrepeso en ancianos es indicador de mejor salud 1920 1271 Richard Vera

Recientemente se ha visto que el sobrepeso en mayores de 80 años está relacionado con una mejor salud. El índice de masa corporal (IMC) es una medida que permite evaluar…

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Nutriente para ganar músculo y perder peso

Nutriente para ganar músculo y perder peso 1920 1280 Richard Vera

Se ha visto que el mejor nutriente para perder peso y ganar músculo según la ciencia es, sin duda, la proteína. Un estudio publicado en la revista Obesity muestra que aumentar la…

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Trucos para no subir de peso en Navidad

Trucos para no subir de peso en Navidad 1920 1259 Richard Vera

La Navidad ya está aquí y con ella todas las celebraciones que se festejan alrededor de una mesa. Durante estas fiestas es habitual que nos deleitemos con platos típicos ricos en calorías…

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La relación de la leche con el párkinson

La relación de la leche con el párkinson 1920 1280 Richard Vera

Un estudio publicado en la revista Nutrients analiza la influencia del consumo de leche en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el párkinson. Sabemos que el consumo de alimentos ultraprocesados…

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Impacto de la elección de alimentos en la esperanza de vida

Impacto de la elección de alimentos en la esperanza de vida 1920 1280 Richard Vera

¿Cuál es el impacto que tiene la elección de los alimentos que ingerimos en nuestra esperanza de vida? Parece ser que modificar tu forma de comer puede alargar tu vida…

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Dieta que regula el estado de ánimo

Dieta que regula el estado de ánimo 1920 1280 Richard Vera

Los efectos del estado de ánimo en los hábitos y preferencias alimentarias se han investigado en varios niveles y durante un período prolongado. Pero solo recientemente el enfoque de dicha…

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Alimentos dulces y depresión

Alimentos dulces y depresión 1920 1280 Richard Vera

La ingesta de alimentos dulces, bebidas y azúcares añadidos se ha relacionado con síntomas de depresión en varias poblaciones. Además de generar otros daños colaterales en el organismo. El objetivo…

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Proteína animal y proteína vegetal

Proteína animal y proteína vegetal 1920 1280 Richard Vera

La proteína es un macronutriente cuya función principal es estructural. Es decir, es el componente principal de nuestras células. Tiene funciones en el crecimiento y desarrollo de los tejidos, también…

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El mejor aceite para freír

El mejor aceite para freír 1920 1280 Richard Vera

En este estudio se hace una extensa comparación del comportamiento del aceite de orujo de oliva con respecto al aceite de girasol en la fritura. Veamos cuál es el mejor…

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